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男子ごはんで黒蜜de独楽豆腐(こまどうふ)が紹介されました!
伝えたい「郷土の味」がある。
郷土愛を味に込めて。
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料理のコツ
「ふるさと香る茶碗蒸し」シリーズ新発売!
2021年5月11日
郷土愛という新たな息吹を注ぎ込んで誕生したのが「ふるさと香る茶碗蒸し」シリーズです。お店を開業して20余年。自身も齢50を超え、ますます郷土への想いが強くなる今日この頃。あいつ今、どこで何をしてるかな・・・青春時代を共に過ごした仲間へのエールの気持ちを込めて作り上げました。
あごだし
あごだし茶碗蒸し
茶碗蒸し
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