男子ごはんで黒蜜de独楽豆腐(こまどうふ)が紹介されました!

《1~2週間待ち》送料無料 初回お試しセットB(もつ鍋)
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通常価格
¥2,160
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税込 配送料は購入手続き時に計算されます。

初めて注文される方や少しずついろいろ食べてみたいという方におすすめのセットです。

内容は独楽豆腐、なめらか茶碗蒸し、塩辛20g、もつ鍋1人前となっています。

こちらの商品はおかげさまで、ご注文が殺到しております。ひとつひとつ丹精込めて手作りしておりますので、お届けまでに1~2週間お時間をいただきます。

商品の特長

極上の国産牛ホルモンは食肉センター直送の鮮度と柔らかさ

もつ鍋に使用する国産牛もつは、食肉センター直送の旨味が豊富な小腸と、独特の食感が特徴の赤センマイのみを厳選しています。洗いや機械カットを一切せずに、手作業で一つ一つ洗浄・カット処理を施して旨味である脂部分を赤センマイと野菜を炊くのに必要な分だけ残すようにしています。このため、仕上がったもつ鍋がべとつかず、〆の最後まで飽きることなく楽しめます。当店の国産牛ホルモンは軟らかくて、臭みがほとんどない為、ホルモンが苦手という方でも、とても食べやすいもつ鍋になります。

スイーツとして食べて欲しい独楽豆腐!

厳選した金ごまと良質の吉野葛の「本葛」を使い、独自の製法で丹精込めて根気よく煉り上げています。従来のごま豆腐とは、食感とごまのコクが違います。とても滑らかで、もちもち感と甘みがあり、口の中に広がる豊なごまの風味とこだわりのお出汁のバランスが絶妙な逸品です。付け出しはもちろん、スイーツとしても人気があります。特製の出汁をかけて、ワサビを添えてお召し上がりください。

厳選した昆布・焼きあご・鰹節、鯖節で丁寧にひいた一番だしで作った茶碗蒸し

厳選した昆布・焼きあご・鰹節、鯖節で丁寧にひいた一番だしで作っています。朝採りのこだわり卵と、厳選した昆布・焼きあご・鰹節、鯖節で丁寧にひいた一番だしで、製造しています。具材は、かしわ(鶏肉)、エビ、生椎茸、銀杏、蒲鉾、餅、きくらげ、三つ葉(季節によって変わります)を使用します。また、調味料の醤油には、昔ながらの製法で丹念に製造している地元メーカーを使用。具材から抽出される旨味と風味豊かな卵汁が絶妙なバランスの茶碗蒸しは、厳選した原料を使用しているため、小さなお子様からお年寄りの方まで、安心して召し上がれます。

辛党にはたまらない、癖になるピリ辛です!

明太子で有名な福岡は、地域柄なのでしょうか、ピリッと辛いモノを好む方が多いと言われています。当店のイカの塩辛は、6種類の香辛料をバランスよく配合することで、味わい深くて癖になるピリ辛を実現しました。※激辛ではありません。



商品名 送料無料 初回お試しセットB(もつ鍋)
総重量 1,058g
原材料 【味噌仕立て】国産牛もつ(小腸、赤センマイ)、味噌スープ(味噌、砂糖、コチュジャン、しょうゆ、みりん、酒、水あめ、唐辛子、昆布、焼あご、鯖節、鰹節、食塩)、めん[小麦粉(国内製造)、小麦たん白]、ニンニク、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa)、かんすい、カロチノイド色素(原材料の一部に牛肉・小麦・大豆・鶏肉・さばを含む)
内容量 独楽豆腐 118g 茶碗蒸し 185g 塩辛 20g  ホルモン100g 味噌スープ420g 薬味20g 箱195g
保存方法 10℃以下で保存
凍結直前の加熱の有無 加熱してありません(冷凍食品の場合)
加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください(冷凍食品の場合)
賞味期限 製造日より冷凍 90日(配送日数含む)
製造者 独楽 福岡県鞍手郡鞍手町新北1065-1
配送方法 冷凍
アレルギー 小麦、大豆、牛肉、さば
免責事項 ※葛の性質上時間が過ぎる(製造より数日)と固くなります。パッケージのまま5分ほど湯銭した後、再度冷すともっちもちした独特の食感が楽しめます。
※独楽豆腐は冷凍不可となっているため、発送は冷蔵便にてお届けいたします。また、お届け日指定が出来ません。ご理解のほどよろしくお願いします。
注意事項

こちらの商品はおかげさまで、ご注文が殺到しております。ひとつひとつ丹精込めて手作りしておりますので、お届けまでに1~2週間お時間をいただきます。

沖縄県・北海道は別途追加送料がかかります。